Ganz Deutschland spricht von gesunder Ernährung. Leider bleibt offen, was das bedeutet. In diesem Basislehrgang werden die Grundlagen der modernen Ernährungswissenschaft vermittelt, um erste Empfehlungen im beruflichen Umfeld aussprechen zu können.

Inhalte

  • Aufbau und Funktion der Makronutrienten
  • Aufbau und Funktion der Mikronutrienten
  • Grundlagen der Ernährungsphysiologie
  • Energie- und Nährstoffbedarf
  • Gewichtsreduzierende Maßnahmen
  • Ernährungspsychologie
  • Kostenlose Literatur

Unsere Termine

Leipzig 09. bis 10. Okt 2010

Ablauf
2 Tage, 16 Unterrichtseinheiten
Samstag 10.00 - 17.00 Uhr
Sonntag  10.00 - 17.00 Uhr 

Zugangsvoraussetzungen
Alle Personen, die mehr über Lebensmittel und Ernährung wissen möchten.

Kursgebühr
195 € inkl. MwSt.

Mitzubringen: Wissensdurst, Aufmerksamkeit, Interesse!

Wenn Sie einen Kurs buchen möchten, können Sie auch gerne das Anmeldeformular herunterladen und per Fax oder Post an uns senden. Für weitere Anfragen füllen Sie einfach das Formular unter Kontakt aus. Wir melden uns schnellstmöglich bei Ihnen.